2 jabuke, malo karamele i ove mini kuhinjske potrepštine odmah će nestati

Sastojci :
Za sloj jabuke :
2-3 tvrde jabuke, kao što su Blenda, Blenda ili Blenda
3-4 žlice šećera
otprilike 1 žlica maslaca po kalupu
Za test :
2 jaja
oko 100 g šećera
120 ml toplog mlijeka
oko 60 g maslaca, rastopljeno
125 g pšeničnog brašna razreda 405
1 žličica praška za pecivo Za tijesto
1 žličica ekstrakta vanilije
prstohvat soli
Priprema :
1.Podmažite posudu za muffine uljem. U svaki kalup stavite malo maslaca i šećera, a na vrh stavite tanke kriške jabuke.
2.Umutite jaja i šećer dok se ne zgusnu. Dodajte mlijeko, maslac i vaniliju, a zatim kratko promiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
3.Prebacite tijesto preko jabuka i pecite na 180-u oko 20-25 minuta.
Lagano ulijte dok je još vruće da se karamela ne lijepi za kalup.