Elastične kriške kakaa s jabukama-jednostavna priprema

Ako tražite brzu i ukusnu pitu koju možete napraviti u trenu, onda su ovi komadići kakaa s jabukama izvrstan izbor. U njima se sočnost ribanih jabuka kombinira s nježnim tijestom na bazi kakaa, što vam omogućuje da dobijete nježan i aromatičan desert koji je savršen za popodnevnu šalicu kave, čaja ili kao brzu poslasticu za neočekivani posjet.

Prednost je jednostavnost pripreme bez komplicirane obrade tijesta. Samo pomiješajte sve sastojke, stavite na lim za pečenje i stavite da se peče. Osim toga, gotov rez nadopunjuje ukusna kakao glazura koja kolaču daje neodoljiv okus.










Tijesto

300 g integralnog brašna
250 g šećera u prahu
250 g ribanih jabuka
10 žlica biljnog ulja
2 žlice kakaa u prahu
2 praška za pecivo
3 jaja
250 ml mlijeka
Punjenje

2 žlice kakaa u prahu
Postupak
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu i sol. Temeljito miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Prosijte brašno, prašak za pecivo i sodu u zdjelu.
Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenom limu za pečenje. Pecite oko 25 minuta na 170 stupnjeva, dok površina ne postane elastična, a nabodeni ražanj u sredini ne postane suh.
Umutite omekšali maslac sa šećerom i kakaom dok ne postane glatko. Tortu premažite pripremljenom kakao glazurom i ostavite da se ohladi. Za izraženiji okus možete dodati prstohvat cimeta ili šaku orašastih plodova.