RARLE USA
Krastavci s senfom su slatko-kiseli, nevjerojatno ukusni i tako jednostavni za pripremu
Complete recipe — ingredients and instructions from all article pages.
Sastojci:
2 kg čvrstih krastavaca (kornišona)
Pola litre bijelog vinskog octa
Oko litre vode
500 g šećera
1 žlica maslinovog ulja
1 žličica mješavine začina (krastavci-kiseli krastavci)
3 žličice soli
1 luk, sitno nasjeckan
1 hrpa svježeg kopra
Priprema:
Ogulite krastavce, prerežite po dužini, izvadite jezgru, narežite na komade od oko 5 cm, zajedno s lukom i koprom stavite u slojeve u staklenke s preklopnim poklopcima.
Kuhajte vodu, ocat, šećer, sol, sjemenke gorušice i začine 3 minute i prelijte vrućom vodom 0,5 cm ispod ruba. Odmah zatvorite.
Tko želi da krastavci budu mekši, može ih kuhati s lukom i začinima, ali bez kopra, 3 - 5 minuta u vodi s octom. Zatim, zajedno s koprom, ulijte u čaše i dodajte vruću tekućinu.
2 kg čvrstih krastavaca (kornišona)
Pola litre bijelog vinskog octa
Oko litre vode
500 g šećera
1 žlica maslinovog ulja
1 žličica mješavine začina (krastavci-kiseli krastavci)
3 žličice soli
1 luk, sitno nasjeckan
1 hrpa svježeg kopra
Priprema:
Ogulite krastavce, prerežite po dužini, izvadite jezgru, narežite na komade od oko 5 cm, zajedno s lukom i koprom stavite u slojeve u staklenke s preklopnim poklopcima.
Kuhajte vodu, ocat, šećer, sol, sjemenke gorušice i začine 3 minute i prelijte vrućom vodom 0,5 cm ispod ruba. Odmah zatvorite.
Tko želi da krastavci budu mekši, može ih kuhati s lukom i začinima, ali bez kopra, 3 - 5 minuta u vodi s octom. Zatim, zajedno s koprom, ulijte u čaše i dodajte vruću tekućinu.
Rarle USA · https://svi-recepti.zed12.com/krastavci-s-senfom-su-slatko-kiseli-nevjerojatno-ukusni-i-tako-jednostavni-za-pripremu/