Lisnate tikvice ukusna su delicija koja je ukusnija od mesa!

Stranice tikvica idealna su opcija za one koji žele uživati u laganom, ali istovremeno ukusnom jelu. Ova vegetarijanska alternativa mesnim jelima nije samo zdrava, već je i nevjerojatno ukusna. Kombinacija svježih tikvica, začinskog bilja i hrskavog sira čini ove grickalice pravim vrhuncem na bilo kojem stolu za večeru. Uz ovu jednostavnu i brzu pripremu, zajamčeno ćete postati profesionalac u kuhinji, čak i ako vam nedostaje vremena. Najbolji dio: odbojnici od tikvica nisu samo izvrstan ručak, već i izvrstan međuobrok između obroka ili vegetarijanska večera!

mapa:

1 kg tikvica 2 luka (sitno sjeckani) 1 hrpa peršina (sitno nasjeckanog) 2 jaja 0,5 šalice ribanog sira (npr...) 0,5 šalice krušnih mrvica 1 prstohvat soli 1 prstohvat crvene paprike 1 žlica brašna 1 žlica maslinovog ulja za pečenje 1 žlica brašna za valjanje

Priprema:

Opis recepta nastavit će se na sljedećoj stranici

Priprema:

1. Tikvice prvo operite, procijedite i stavite na sito, pospite 1 žličicom soli i ocijedite.

2. Zatim ručno stisnite nešto

3. Zatim u zdjeli dobro promiješajte kašu, peršin, luk, razmućena jaja, sir, papar, krušne mrvice i brašno.

Trebalo bi biti gusto tijesto.

4. Zatim od tijesta oblikujemo kolut i uvaljamo ga u brašno.

5. Sada pečemo u tavi s puno maslinovog ulja s obje strane dok ne porumeni.

• Lisnate tikvice najbolje je poslužiti uz biljni umak ili Tzatziki Ovi zalogaji od tikvica nisu samo pravi užitak okusa, već su i sjajan način da u svoju svakodnevnu prehranu uvrstite više povrća. Oni su idealna opcija za uravnoteženu prehranu, a mogu biti i malo raznoliki, ovisno o vašim željama. Poslužite s raznim sirevima, drugim povrćem ili začinima – tepsije od tikvica mogu se mijenjati po želji i zajamčeno će postati obiteljski favorit!