Pamučni kolač s 1 vrećicom pudinga u 30 minuta

Pamučna torta s 1 vrećicom pudinga u 30 minuta

Za test
3 šalice brašna
2 šalice šećera
1 šalica biljnog ulja (suncokretovo)
1 šalica mineralne vode
4 jaja
1 žlica sode bikarbone
Za preljev
1 vrećica kreme u prahu (vanilija)
500 ml mlijeka
1 žlica šećera
150 g kokosovih pahuljica
150 g maslaca
150 g šećera
Podmažite lim za pečenje uljem

Priprema

Nastavite čitati na sljedećoj stranici

Dakle, u šalicama koje se najbolje koriste za pripremu kave, zamijesite tijesto od zobenih pahuljica malo čvršće - možete raditi što god želite.

Prvo samo pomiješajte sastojke za tijesto ručnom miješalicom.

Zatim stavite tijesto na podmazan lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175. m. oko 20 minuta

Sada ostavite da se tijesto malo ohladi (ali i dalje bi trebalo biti malo toplo).

Dok se tijesto hladi, pripremite puding kao i obično (dodajte 500 ml mlijeka i 1 žlicu šećera).

Zatim tijesto premažite kremom. Stavite grančicu kokosovih pahuljica, maslac i šećer u tavu i otopite šećer i maslac na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje.

Zatim masu rasporedite po pudingu koji se još nije potpuno ohladio i na nju stavite mrvičastu masu (ispecite nešto u pećnici)

Dobar tek