Pogledajte ovo mjesto: tako uvijek odabirete slatku, sočnu i savršeno zrelu lubenicu!

rijetki mogu zamisliti ljeto bez slatke dinje. Ali nema ništa gore od toga da kući donesete veliku lubenicu i nakon što je otvorite, otkrijete da je neukusna, brašnasta ili prezrela.

Dobra vijest je da postoji nekoliko jednostavnih trikova koji će vam pomoći da prepoznate kvalitetnu lubenicu u trgovini ili na tržnici.

Tijekom godina iskusni uzgajivači i prodavači koristili su nekoliko pouzdanih znakova za određivanje slatkoće, zrelosti i sočnosti lubenice, od kojih su mnogi prosječni

vrijednost koju uopće neće primijetiti.

Pogledajte stabljiku

Jedan od najpouzdanijih znakova je na koju je biljku lubenica pričvršćena.

00:00

% Spremljeno u međuspremnik

memorija 00: 00 / 01:26

prema protokolu

Zrela lubenica ima suhu, smećkastu i blago drvenastu stabljiku ili ostatke. Ovo je voće prirodno sazrelo na terenu i uspjelo je akumulirati maksimum hranjivih sastojaka

Zelena, svježa stabljika, naprotiv, ukazuje na to da je vrtlar prerano odrezao lubenicu i da je biljka prezrela. Takvo je voće obično manje slatko…

Primijetite žutu mrlju na dnu

Svaka lubenica ima mjesto gdje je ležala na tlu.

Ova mrlja treba biti kremaste ili maslačasto žute boje.

Što je žuta mrlja dublja, lubenica duže sazrijeva na suncu. Svijetla ili gotovo bijela mrlja često znači da je plod sirov.

Obratite pažnju na oblik lubenice