1 kg krumpira, šunke i sira, obiteljska večera vjerojatno neće biti lakša

Sastojci :
1 kg krumpira
250 g kuhane naribane šunke
400 g naribanog sira Gouda ili Emmental
360 ml kondenziranog mlijeka
100 g dvostrukog krem sira
200 ml šlaga
1 žličica češnjaka u prahu
1/2 žličice crnog papra
Sol
1 žlica maslaca za
priprema obrasca :
1.Krumpir narežite na kriške od 4-5 mm i kuhajte 7-10 minuta, a zatim ocijedite.
Pomiješajte kondenzirano mlijeko, krem sir, šlag i začine dok ne postane glatko.
2.Krumpir, umak, šunku i sir naizmjence narežite na podmazanu tavu.
3.kuhajte na 180 fe oko 30 do 35 minuta i pecite 5 do 8 minuta. Ostavite stajati oko 10 minuta prije posluživanja.