10 minuta i ovaj lovački umak učinit će svaku pljeskavicu ukusnijom

Sastojci : 300 g okruglica s dvije gljive 200 g steinkurb knedle u stilu steinkurba 1 do 2 paprike 1 l maslaca 1 šalica pšeničnog brašna 405 g 1 l rajčice 150 ml povrća 200 ml mliječne kreme malo papra čili malo čilija u prahu Priprema :

1. ogulite i narežite slatku papriku, sitno nasjeckajte slatku papriku.
2. slatka paprika treba biti u maslacu, papriku treba dodati i dobro samljeti. 3.Rajčice i pšenično brašno treba samljeti, a zatim rajčice i mliječno vrhnje temeljito umutiti. Malo obranog mlijeka i malo čilija u prahu. 4.Poslužite s čilijem, čilijem u prahu i mliječnom kremom.