Za tartlete sa srcem od tekuće čokolade dovoljno je 13 minuta

Sastojci : 200 g čokoladnog mlijeka, najmanje 70% kakaa 100 g maslaca 100 g šećera 50 g rublja tipa 405 3 jaja Za bolji smještaj Priprema :

1. otopite čokoladno mlijeko i maslac zajedno i ostavite da se ohlade. Šećer i jaja stavljaju se u jaja, a zatim se smjesa za pranje stavi na vatru i smjesa ohladi. 2.jaja stavimo u šećer u prahu, otopimo na temperaturi od 180 mi oko 13 minuta, zatim istučemo, a zatim ponovo stavimo u kalup. 3.jaja vraćamo u kalup, stavljamo na vatru, vraćamo na vatru i vraćamo u kalup.