2 jabuke, lim za pečenje – i sada je pita od jabuka spremna bez pećnice

Sastojci: 2 jabuke, na primjer, u blizini, u blizini ili u blizini 4 jaja 250 ml mlijeka 130 g pšeničnog brašna marke 405 120 g šećera 1 štapić maslaca Samljeti 1 prirodni limun Iscijedite sok od limuna blitve Cimet po ukusu Šećer u prahu za posipanje Priprema:

1. narežite jabuke i lagano pržite u tavi s maslacem, cimetom, limunom i polovicom šećera.
2. Odvojite jaja. Žumanjke pomiješajte s brašnom i mlijekom, žumanjke umutite s ostatkom šećera i lagano promiješajte.
3. Prelijte tijesto preko jabuka i pecite na srednje jakoj vatri s obje strane do zlatno smeđe boje. Pospite šećerom u prahu i poslužite.