2 jabuke, lim za pečenje – i sada je pita od jabuka spremna bez pećnice

Sastojci:
2 jabuke, na primjer, u blizini, u blizini ili u blizini
4 jaja
250 ml mlijeka
130 g pšeničnog brašna marke 405
120 g šećera
1 štapić maslaca
Samljeti 1 prirodni limun
Iscijedite sok od limuna blitve
Cimet po ukusu
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:

1. narežite jabuke i lagano pržite u tavi s maslacem, cimetom, limunom i polovicom šećera.
2. Odvojite jaja. Žumanjke pomiješajte s brašnom i mlijekom, žumanjke umutite s ostatkom šećera i lagano promiješajte.
3. Prelijte tijesto preko jabuka i pecite na srednje jakoj vatri s obje strane do zlatno smeđe boje. Pospite šećerom u prahu i poslužite.