Sastojci :
2 srednje tikvice
oko 300 g pšeničnog brašna razreda 405
150 ml vode
30 ml maslinovog ulja
6 g praška za pecivo Za tijesto
1 žličica soli
120 g kuhane šunke
100 g nasjeckanog Emmentala ili Goude
malo ulja za tavu
Priprema :
1.Tikvice naribajte na krupnoj rerni, iscijedite sok i stavite na stranu.
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, ulje, vodu i sok od tikvica u glatko tijesto.
2.polovicu stavite u namašćenu tepsiju debljine 22 cm, pospite šunkom i sirom, a na vrh stavite preostalo tijesto.
3.pokrijte na srednje laganoj vatri i kuhajte 10 minuta, a zatim preokrenite i
20 minuta pečenja tikvica i svi pitaju što tamo tako dobro miriše

Approachable home cooking, seasonal flavors and easy-to-follow recipes.
Rarle USA editorial persona · AI illustration






Comments