Raffaello torta bez pečenja tipična je torta s “vau efektom”: izgleda svečano, ima egzotičan okus nakon kokosa i vanilije i nevjerojatno je jednostavna za napraviti.
Čudno je da vam ne treba pećnica – baza je izrađena od bogatih keksa, koji su slojeviti kremastom kokosovom kremom i masnom masom.
Rezultat je lagana i kremasta pita u isto vrijeme, s ugodnom slatkoćom i prepoznatljivim okusom Raffaella.
Sastojci
2 pakiranja kolačića s maslacem
3 pakiranja pudinga od vanilije u prahu
1 litra mlijeka
150-200 g šećera
250 g maslaca
200 g kokosovih pahuljica
Priprema
Od pudinga od vanilije, mlijeka i šećera napravite gusti puding. Ostavite da se ohladi.
Umutite maslac dok ne postane kremast i umiješajte u ohlađenu kremu. Pospite kokosovim pahuljicama.
Stavite kolačiće s maslacem u kalup. Premažite slojem kokosove kreme. Opet keksi, opet krema-dok se sve ne ocijedi.
Pospite kokosovim pahuljicama i ukrasite Rafaello kuglicama po želji.
Ostavite kolač da se ulije u hladnjak najmanje 3-4 sata (bolje preko noći).
10 minuta kuhajte Raffaello tortu bez pečenja!
Comments