2 sastojka, bez pečenja i bolje sakriti od obitelji.

Sastojci: 320 ml soka od brusnice 8 listova želatine , malo šećera u prahu za posipanje Priprema:

    namočite želatinu u hladnoj vodi 5 minuta. Zagrijte sok od brusnice, iscijedite želatinu i potpuno je otopite.
    temeljito miješajte toplu smjesu 5 do 7 minuta dok ne postane lagana i pahuljasta. Stavite u posudu obloženu papirom za pečenje i ostavite da se hladi najmanje 3 sata.
    Izrežite na komade i lagano pospite šećerom u prahu