Ove vjeverice od orašastih plodova imaju okus iz bakine božićne pekare

Sastojci:

Za tijesto:
300 g pšeničnog brašna tipa 405
200 g hladnog maslaca
200 g kiselog vrhnja ili kiselog vrhnja
1 prstohvat soli
Za punjenje od orašastih plodova:
120 g mljevenih oraha ili lješnjaka
100 g šećera
1 paket vanilin šećera
opcionalno 1⁄2 žličice cimeta
Osim toga:
malo šećera u prahu za prašinu
Priprema:

1. Umijesite brašno, maslac, kiselo vrhnje i sol u tijesto i stavite u hladnjak najmanje 1 sat. Pomiješajte orašaste plodove sa šećerom i vanilin šećerom.
   Orah vjeverice

Također pokušajte: Ovaj čisti slastičarski salon ne smije nedostajati ni na jednom božićnom tanjuru

2. Razvaljajte tijesto u porcijama i pospite smjesom od orašastih plodova. Izrežite na trokute, zarolajte sa široke strane i oblikujte u vjeverice.
   Orah vjeverice

3. Na 180 °C gornje/donje topline cca. Pecite 15-18 minuta i pospite šećerom u prahu po želji.