Sastojci
Za tortu:
– 3 gotova tanka biskvitna kolača (narezana na odgovarajući način)
- 500 g mascarponea
- 600 ml šlaga (hladno)
- 100 g šećera u prahu
- 2 vrećice vanilin šećera
- 2 pakiranja maslaca
– 100 g kokosovih pahuljica - 150 ml mlijeka za zalijevanje
Za ukrašavanje:
- 80 g kokosovih pahuljica
- 12-15 Rafaello kuglica
Priprema
Mascarpone pomiješajte sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane kremast.
Umutite hladnu kremu sa smrznutom kremom i lagano je umutite ispod kreme od mascarponea. Zatim dodajte 100 g ribanog kokosa.
Dno biskvita stavite u duboki pravokutni kalup, lagano pokapajte mlijekom i po vrhu rasporedite izdašan sloj kokosove
Comments