Evo sjajnog recepta za pahuljastu pitu od jabuka s hrskavim bademima koji točno odgovara vašem opisu – sočne jabuke iznutra, pahuljasto tijesto i zlatna kora badema na vrhu.
Sastojci
tijesto:
250 g običnog brašna
150 g griza, šećer (može biti i trska)
1 vrećica vanilin šećera (ili žličica ekstrakta vanilije)
1 vrećica praška za pecivo
120 g mekog maslaca
3 kom. jaja
100 ml mlijeka
3 srednje jabuke (oguljene i izrezane na manje komade ili klinove)
POSPITE POVRŠINU BADEMIMA:
50 g maslaca (otopljenog)
50 g kaše sa šećerom
2 žlice mlijeka
60-80 g badema, narezanih na kriške (ili nasjeckanih badema s







Comments