250 g svježeg sira i 250 g voća – to je sve što je potrebno za izradu sočne torte iz snova

250 g voća po Vašem izboru, poput jagoda, kupina, borovnica, breskvi ili badema
250 g svježeg sira, 20% masti
150 g pšeničnog brašna tipa 405
150 g šećera
80 ml neutralnog biljnog ulja
3 jaja
2 žličice praška za pecivo
kora jednog organskog limuna
Šećer u prahu za
priprema premaza :
1.Pomiješajte skutu s jajima, šećerom i maslacem dok ne postane glatka. Kratko pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
2.voće narežite na sitne komade i pomiješajte s koricom limuna.
3.ulijte u kalup Od 20 cm i pecite na 180-u oko 45 minuta.
Ostavite da se ohladi i pospite šećerom u prahu