Sastojci:
220 g mekog maslaca
100 g šećera
Prstohvat soli
1 jaje
350 g pšeničnog brašna tipa 405
Malo maslaca za četkanje
Šećer za valjanje / posipanje
Priprema:
- Umutite maslac sa šećerom i soli dok ne postane kremast. Umiješajte jaje i dodajte brašno dok se ne stvori glatko tijesto.
Također pokušajte: Plavo-bijeli božićni tartufi koje svi odmah fotografiraju – a zatim odmah jedu!
-
Oblikujte tijesto u tri role jednake veličine, premažite otopljenim maslacem i uvaljajte u šećer. Ostavite u hladnjaku oko 40 minuta.
Kolačići maslaca -
Izrežite na kriške debljine oko 1 cm i pecite na 180 °C oko 14 minuta do blago







Comments