Sastojci :
1/2 glavice bijelog kupusa (sitno nasjeckanog)
2 glavice luka
3 jaja
1 do 2 žlice biljnog ulja (za pirjanje luka)
1 žličica češnjaka (mljeveni ili prešani)
Sol
, papar
oko 60 g brašna (oko 1/4 šalice)
Ulje za prženje
Priprema :
1.Kupus sitno nasjeckajte, kuhajte u kipućoj vodi oko 10 minuta dok ne omekša i dobro promiješajte. Pirjajte luk na malo ulja dok ne omekša.
2.Kupus temeljito očistite, pomiješajte s lukom, jajima, češnjakom, solju, paprom i brašnom.
3.smjesu oblikujte u male kolače. smjesa. Pržite ih u tavi s malo ulja s obje strane dok kotleti ne postanu hrskavi. Poslužite ih vruće
Ima tako malo kelj, 2 jaja, jogurt, brašno i toliko okusa

Approachable home cooking, seasonal flavors and easy-to-follow recipes.
Rarle USA editorial persona · AI illustration






Comments