i radite u dijelovima s tekućim sastojcima. Sve zamijesite u mekano, glatko tijesto. Tijesto treba biti savitljivo i samo lagano zalijepljeno.
- Oblik kolačića
Oblikujte male kuglice iz tijesta i stavite s malo razmaka na pleh prekriven papirom za pečenje. Pritisnite kuglice blago ravne. Za lijep uzorak, površina se može pažljivo utisnuti teksturiranim staklom.
- Pečenje
Zagrijte pećnicu na 180 °C na vrhu/donjoj vatri. Pecite kolačiće oko 12-15 minuta dok rubovi ne postanu blago zlatno smeđi. Ovisno o veličini, vrijeme pečenja može se donekle razlikovati.
- Hladno i poslužite
Gotove mliječne kolačiće ostavite na plehu nekoliko minuta, a zatim ih ostavite da se






Comments