- stegne (još nije potpuno pečen, jer će se još peći s bademima).
- PRIPREMA I DORADA KORE OD BADEMA
Prije pečenja kolača pripremite preljev: u tavi ili manjoj tavi otopite 50 g maslaca, dodajte 50 g šećera, 2 žlice mlijeka i narezane bademe. Kuhajte kratko (oko 1-2 minute) dok se šećer ne otopi i smjesa postane glatka.
Izvadite prethodno pečeni kolač iz pećnice.
Toplu smjesu badema ravnomjerno rasporedite po površini.
Vratite u pećnicu i pecite još 15 do 20 minuta, dok bademi i rubovi kolača ne dobiju lijepu zlatno-karamelnu nijansu. - POSLUŽIVANJE NA STOLU
Ostavite da se kolač ohladi u kalupu (kora
Jednim pogledom na fotografiju poželjet ćete ispeći ovu pitu od jabuka! Sočan nadjev, elastično tijesto i hrskavi bademi… evo recepta.






Comments