Jednim pogledom na fotografiju poželjet ćete ispeći ovu pitu od jabuka! Sočan nadjev, elastično tijesto i hrskavi bademi… evo recepta.

  1. stegne (još nije potpuno pečen, jer će se još peći s bademima).
  2. PRIPREMA I DORADA KORE OD BADEMA
    Prije pečenja kolača pripremite preljev: u tavi ili manjoj tavi otopite 50 g maslaca, dodajte 50 g šećera, 2 žlice mlijeka i narezane bademe. Kuhajte kratko (oko 1-2 minute) dok se šećer ne otopi i smjesa postane glatka.
    Izvadite prethodno pečeni kolač iz pećnice.
    Toplu smjesu badema ravnomjerno rasporedite po površini.
    Vratite u pećnicu i pecite još 15 do 20 minuta, dok bademi i rubovi kolača ne dobiju lijepu zlatno-karamelnu nijansu.
  3. POSLUŽIVANJE NA STOLU
    Ostavite da se kolač ohladi u kalupu (kora

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy