Nadjev od maline i vanilije s kremom od bijele čokolade

tijesto oko 30 minuta.

Zatim ga razvaljajte debljine oko 4 mm i izrežite srce. Stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite oko 9-11 minuta na 175 phe (vrh/dno). Ostavite da se potpuno ohladi.

Da biste napravili nadjev od malina, kuhajte maline, šećer i limunov sok nekoliko minuta. Pomiješajte kukuruzni škrob s malo vode, dodajte i nastavite kuhati dok se ne stvori gusta voćna masa. Ostavite da se ohladi.

Da biste napravili kremu, lagano otopite bijelu čokoladu i ostavite da se malo ohladi. Mascarpone pomiješajte s vrhnjem i vanilijom dok ne postane glatko, a zatim umiješajte bijelu