Nikad više ne kupujte tortilje, za ovo kuhanje u pećnici dovoljne su 2 tikvice

Sastojci :
2 tikvice
80 g naribanog sira Gouda ili Emmental
15 g ribanog parmezana
1
tekuće jaje po ukusu
1 žličica češnjaka u prahu
sol
20 g paste za kruh
1 prstohvat slatke paprike u prahu
Za punjenje
rajčica prema potrebi
Mozzarella prema potrebi
Rukola prema potrebi
malo maslinovog ulja
Priprema :
1.Tikvice naribajte i pomiješajte sa sirom, parmezanom, jajetom, koprom, češnjakom, soli, paprikom i pastom za kruh.
2.na plehu obloženom papirom za pečenje oblikujte ravne krugove veličine oko 10 cm.
3.Pecite na 180 inča top/top oko 20 minuta do zlatno smeđe boje.
Po potrebi ih prelijte mozzarellom, rajčicom i rikolom