Sastojci :
6 kriški tostiranog kruha
4 jaja (Veličina M)
70 ml mlijeka
3. 4 žličice soli
- 2 žličice papra
11.2 žlice usitnjenog maka ili maka
11.2 žlice maslaca ili ulja
120 g ribanog sira (poput Goude ili mozzarelle)
75 g šunke ili zelenog čilija (neobavezno)
Priprema :
1.Umutite jaja s mlijekom, solju, paprom i začinskim biljem. U velikoj tavi zagrijte maslac ili ulje i ulijte smjesu od jaja.
2.Stavite kriške tostiranog kruha u tekuću smjesu i lagano pritisnite. Nakon što je dno gotovo, preokrenite sve, stavite sir i dodatni nadjev na jednu krišku i prekrijte drugom kriškom.
3.pržite s obje strane







Comments