Ovaj tirolski kolač od oraha odvest će vas u Alpe izravno u vaš dom!

Srdačna Tirolska pita od pekana Za 12 komada / vrijeme pripreme: cca. vrijeme pečenja: oko 65 minuta

• 200 g maslaca
• 180 g šećera
• 6 proteina
• 6 žumanjaka
• 250 g mljevenih lješnjaka
• 125 g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica cimeta
• 200 g čokoladnih krušnih mrvica
• malo limunovog soka i malo masti za kalup Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
2. umutite bjelanjke dok ne postanu glatki. 3.ve u velikoj zdjeli pomiješajte žumanjke s maslacem i šećerom. 4.dodajte mljevene lješnjake, brašno, cimet, sodu bikarbonu i limunov sok.
3. čokoladu nježno uvaljajte u krušne mrvice i bjelanjke u masu.
4. Smjesu izlijte u namašćenu posudu za pečenje.
5. Pecite kolač na srednjoj rešetki oko 65 minuta.
6. ostavite da se kolač dobro ohladi i po potrebi ga premažite zagrijanom čokoladnom glazurom. Savjet: ovaj ukusni kolač od orašastih plodova može se peći 1-2 dana prije konzumacije, tada će njegov okus biti izvrstan! Pitam se kako vam se svidio ovaj recept. Koji je vaš omiljeni trenutak u izradi kolača? Brzo Spremite recept ili ga podijelite s prijateljem kojem će se sigurno svidjeti!