POZDRAV, UKLANJAMO NEAKTIVNE ČLANOVE, RECITE “U REDU” KAKO BISTE POTVRDILI SVOJU PRISUTNOST. Pileći medaljoni u kremastom umaku recept je koji se poslužuje u restoranu.

luk i pržite ga dok ne porumeni.

Dodajte češnjak i kratko promiješajte.

Ulijte juhu i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.

Umiješajte vrhnje i senf. Ostavite da se umak malo zgusne.

Vratite meso natrag u tavu i pirjajte još 5 minuta.

Završite peršinom.

Kako se ovo jelo poslužuje u restoranu

Najbolje se kombinira sa

prženi krumpir,

riža,

domaći kroketi

ili tijesto s maslacem.

Savjet: umiješajte umak od vrhnja.

Dodaj:

dodajte malo parmezana,

žličica maslaca na kraju

ili nekoliko kapi limuna za uravnoteženje okusa.

Dobar tek