Sastojci :
350 g tikvica
100 g Emmentala ili Goude
30 g ribanog parmezana
1 mala šaka začina
1/2 češnja češnjaka
1/2 luka
Kruh prema prigodi
Maslinovo ulje prema prigodi
Priprema Soli :
1.Tikvice narežite na trakice. Sitno samljeti začine, češnjak i luk.
Ostavite lim za pečenje od papirnatog posuđa, lagano ga poškropite uljem i prelijte kriškama kruha.
2.tikvice lagano stavite na lim za pečenje, začinite solju i umiješajte sir.
3.pomiješajte začinsko bilje, parmezan i nekoliko kriški kruha, pokapajte uljem i pecite na 190-u, oko 15 minuta, dok ne porumeni.







Comments