Pecite 40 minuta, dok tijesto ne poprimi zlatno smeđu boju
Ne otvarajte pećnicu tijekom pečenja
Pripremite nadjev:
Zgnječite ananas dok ne postane glatko
Pomiješajte s kukuruznim škrobom i šećerom
Zagrijte dok se masa ne zgusne
Ostavite da se potpuno ohladi
Pripremite kremu:
Umutite hladnu kremu da se stegne
Pažljivo umiješajte mascarpone i kondenzirano mlijeko
Pažljivo umiješajte ohlađenu smjesu ananasa
Sastanak:
Vatreno tijesto prerežite na pola vodoravno
Napunite smjesom od vrhnja
Pospite šećerom u prahu






Comments