za pečenje papirom za pečenje
Pripremite tijesto:
U tavi pomiješajte vodu, maslac, sol i šećer
Zagrijte dok se ulje potpuno ne otopi
Lagano dovedite do vrenja
Ulijte brašno:
Maknite s vatre
Ulijte svo brašno odjednom
Miješajte dok tijesto ne postane glatko
Ponovno kuhajte na srednje jakoj vatri
Nastavite kuhati 1 do 2 minute, dok tijesto ne formira kuglu
Umiješajte jaja:
Ostavite da se tijesto malo ohladi
Dodajte jaja pojedinačno
Nakon svakog dodavanja temeljito promiješajte
Tijesto treba biti sjajno i polako kapati s lopatice
Posude za pečenje:
Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenom limu za pečenje
Lopaticom oblikujte tijesto u oblik pamuka
Comments