Ovi tradicionalni pariški boneli među najpopularnijim su božićnim kolačićima iz bake pekare. Sočan lješnjak na hrskavim kadama za pečenje susreće se s finom, slatkom beze. Mali šabloni imaju prekrasan okus, ugodno su mekani iznutra i izgledaju lijepo na svakom tanjuru za kolačiće. Posebno praktično: Za ovaj recept potrebno vam je samo nekoliko sastojaka!
Sastojci za cca. 40 komada
Za lješnjak:
110 g mljevenih lješnjaka
110 g šećera u prahu
1 Protein (Veličina M)
1 žličica džema od marelice ili ribizle
Malo dodatnih mljevenih lješnjaka ako je tijesto previše mekano
Za beze:
Comments