Istočnonjemačka salata – toliko ukusna da je radim dva puta tjedno!

2. i graška

Tjestenina 70 g

1. 2 jabuke

1 limenka 2 luka

1.2 paprike

200 ml kiselog vrhnja

1 žlica octa

1 žličica biljnog ulja

1 žličica soli

Kao rezultat nekoliko jednostavnih radnji, salata je izdašna i ugodno svježa.

Priprema

Skuhajte tjesteninu prema uputama. Zatim procijedite i ostavite da se potpuno ohladi.

Krastavac, jabuku, luk, papriku i šunku narežite na male komadiće.

Sve zajedno s kukuruzom i graškom stavite u veliku zdjelu.

Za preljev umutite kiselo vrhnje, ocat, ulje i senf u homogenu masu.

Dodajte ohlađenu tjesteninu i lagano umiješajte sve sastojke u preljev dok se sve ravnomjerno ne premaže.

Salata