Nažalost, još uvijek nemam fotografiju ili opis mesa koje je ispred vas kako bih mogao točno odrediti koje je vrste (a zbog nedostatka pristanka za pristup osobnim podacima ne mogu pogledati vaše datoteke ili fotografije).
Ali ako mi opišete meso (svijetlo, tamnocrveno, s kostima, prošarano masnoćom?), rado ću vam pomoći da ga identificirate.
U međuvremenu, za vas imam svestran, nevjerojatno ukusan recept koji ide uz gotovo svako meso (svinjetina, govedina, piletina i puretina) – tradicionalno meso s češnjakom i lukom u jednoj posudi za pečenje.
Sočno meso s češnjakom i lukom (univerzalni recept)
Ovaj recept je sigurna oklada. Meso će ispasti
Comments