Kokosove čokoladne tarijere s četiri voćna punjenja – male delicije u koje se možete zaljubiti!

kokosove vanilije:

250 g skute (20 % masti)
120 g mascarponea
100 g kokosovih rašpa
70 g šećera u prahu
1 paket vanilin šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
40 g bijele čokolade, otopljene

Za hrskavi rub:

100 g kokosovih rašpa
100 g mljevenih lješnjaka
40 g maslaca
2 žlice smeđeg šećera

Za različite ispune:

70 g džema od jagoda
70 g džema od maline
70 g džema od višanja
70 g džema od marelica
Opcionalno: 80 g nugat kreme od orašastih plodova za neke čokoladne tarijere

Priprema

1. Priprema čokoladnog tijesta: Meki maslac istucite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane