Nježni kolačići od jogurta s glazurom od vanilije – tope se na jeziku!

tijesto i stavite u hladnjak na najmanje 45-60 minuta.

Hlađenje čini maslac ponovno čvršćim i olakšava obradu tijesta.

Ako je tijesto tada još uvijek premekano za razvaljanje, možete ga razvaljati između dva lista papira za pečenje i ponovno nakratko ohladiti.
5. Izrežite kolačiće za srce

Ohlađeno tijesto razvaljajte na blago pobrašnjenoj radnoj površini ili debljine oko 6–8 mm između dva lista papira za pečenje.

Izrežite mala srca rezačem za kolačiće u obliku srca.

Izrezane kolačiće stavite na malo udaljenosti na pleh prekriven papirom za pečenje.

Savjet: Obradite tijesto što je moguće hladnije kako bi srca bolje zadržala oblik prilikom pečenja.