Nježni kolačići od jogurta s glazurom od vanilije – tope se na jeziku!

jogurt: Najbolji je kremasti prirodni jogurt bez šećera ili voćnih aditiva.

❤️Nemojte prerađivati tijesto: Nakon što se brašno sjedini, tijesto se ne smije nepotrebno dugo mijesiti. Dakle, kolačići ostaju nježniji.

❤️Dovoljno hlađenja: Relativno meko tijesto može se bolje izrezati nakon hlađenja.

❤️Ne razvaljajte previše tanko: malo deblji kolačići ostaju posebno mekani nakon pečenja.

❤️Dodirnite glazuru ispravno: polako dodajte vodu u šećer u prahu. Za lijepu bijelu površinu, glazura ne smije biti previše tanka.

❤️Raznolikost: Blago sitno utrljana organska posuda od limuna u tijestu daje kolačićima svjež dodir.

❤️Čuvanje: Držite potpuno osušene kolačiće hladnima i suhima u dobro zatvorenoj limenci. Zbog

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy