da se potpuno ohladi na rešetki za kolače.
Sitno nasjeckajte punomasno mlijeko i tamnu čokoladu odvojeno. U svakom slučaju, oko dvije trećine pažljivo se topi preko tople vodene kupelji. Izvadite iz vodene kupelji i umiješajte preostalu trećinu dok se ne otopi.
Pola kolačića u punomasnom mlijeku ili tamnoj čokoladi, malo ocijedite i stavite na papir za pečenje. Odmah pospite dio nasjeckanim lješnjacima.
Pažljivo otopite bijelu modu i napunite u malu vrećicu za cijevi. Ukrasite preostale kolačiće s finim bijelim prugama nakon što je tamni premaz fiksiran. Neke svijetle zvijezde mogu dobiti samo trake od bijele čokolade.
💡Savjet: Obradite tijesto što






Comments