Ovaj maslac stollen postaje sve bolji sa svakim danom

Sastojci:

500 g pšeničnog brašna tipa 405 42 g svježeg kvasca 50 g šećera 1 jaje 175 ml mlekog mlijeka 250 g mekog maslaca 1 prstohvat soli 1 vrh noža cimeta 1 vrh noža kardamom 150 g grožđica 70 ml ruma 50 g citronata 50 g naranče 100 g nasjeckanih badema 50 g maslaca za četkanje 50 g šećera u prahu za brisanje prašine Priprema:

Umijesite brašno, kvasac, šećer, sol, jaje, mlijeko, maslac i začine u tijesto i ostavite da se diže 1 sat. Namočite grožđice u rum. Butter Stollen

Također pokušajte: 250 g jogurta i 200 g orašastih plodova, ovaj Gugelhupf ostaje prekrasno sočan

Zatim u tijesto umiješajte grožđice, bademe, limun i naranču i oblikujte u kopačku. Ostavite da se ponovno diže oko 4 sata, a zatim na 180 °C cca. Pecite 75 minuta. Butter Stollen
Još zagrijte maslacem i pospite šećerom u prahu. Dobro zapakirani idealno 2 tjedna pustite da prođe.