ručka.
Tijesto
2 šalice brašna
1 šalica šećera
1 šalica mlijeka
1/2 šalice maslaca
1 žličica praška za pecivo
3 jaja
Sloj skute
1 pakiranje masnog svježeg sira
1 jaje
šećer u prahu po ukusu
naribana korica limuna (neobavezno)
Voće
Mandarina
Postupak
U velikoj zdjeli umutite jaja, šećer i maslac. Lagano promiješajte i dodajte obično brašno pomiješano s praškom za pecivo. Zamijesite glatko polutekuće tijesto.
Kalup obložite papirom za pečenje ili očistite i pospite brašnom. Tijesto ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje. U velikoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
Žlicom rasporedite smjesu skute na tijesto.
Comments