Šećerna valjana peciva od lisnatog tijesta

(i cimetom, ako koristite).
Preklopite tijesto po dužini na pola.
Izrežite na trake širine oko 2,5 cm.
Pažljivo uvijte svaku traku i oblikujte je u male čvorove ili spirale.
Stavite na pripremljeni lim za pečenje.
Lagano premažite razmućenim jajetom.
Pecite 15 do 20 minuta, dok lagano ne porumeni i ne porumeni.
Ostavite da se malo ohladi, a zatim velikodušno pospite šećerom u prahu.

Način pripreme: za čvršću, pahuljastu masu ohladite lisnato tijesto prije pečenja.
Ne pretjerujte s tijestom kako se ne bi odvojilo.
Lagano uvijte bez previše istezanja.
Podijelite peciva na dijelove tako da se pravilno dignu.
Ostavite da se