kuglu, stavite u lagano pobrašnjenu zdjelu i prekrijte čistom kuhinjskom krpom.
Ostavite da se diže na toplom mjestu oko 60-90 minuta, dok se jasno ne digne.
- Pripremite Marcipan
Dok tijesto počiva, dijeljenje sirovine marcipana na nekoliko parnih komada.
Oblikujte tanke rolice od njih, koje se kasnije stavljaju u tijesto kao nadjev.
- Oblikovanje Stollenske Slastice
Pažljivo zamijesite uskrsnuto tijesto na lagano pobrašnjenoj radnoj površini.
Zatim podijelite na nekoliko dijelova i razvaljajte svaki na izdužene pravokutnike.
Stavite roladu od marcipana na tijesto i preklopite ili razvaljajte tijesto preko njega, tako da je marcipan potpuno zatvoren.
Napunjene rolice tijesta oštrim nožem izrežite na
Comments