Sočni čokoladni kolačići od oraha – bez brašna i dodanog šećera 🍪🍫

prahu. Sve zajedno miješajte dok se ne stvori jednolična smjesa.

Napravite trag oraha: Postupno dodajte mljevene orahe u smjesu jaja i pomiješajte žlicom ili strugačem za tijesto. Ako više volite blago čokoladnu notu, možete umiješati i žlicu nezaslađenog kakaa u prahu. Masa bi trebala biti mekana, blago ljepljiva, ali dobro savitljiva.

Ostavite tijesto da odstoji: Gotov trag oraha ostavite oko 10-15 minuta. Za to vrijeme mljeveni orasi upijaju malo vlage i masa postaje čvršća. Ako je još uvijek vrlo mekan, možete ga staviti u hladnjak na još 15 minuta.

Oblikujte kolačiće: Uklonite male dijelove tijesta s malo navlaženim rukama i