Zatim tijesto razvaljamo na lagano pobrašnjenoj radnoj površini debljine 4-5 mm.okruglim rezačem za kolačiće izrežite male krugove i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 m / s oko 10-12 minuta. Kolačići bi trebali lagano porumeniti. Zatim ostavite da se potpuno ohladi.
Malo zagrijte žele od ribiza da se počne širiti. Biskvit premažite s malo želea i ostavite sa strane na sekundu.
Tamna masa pripremljena u vodenoj kupelji će se otopiti. Na svaki valjani biskvit dodajte malo čokolade i ukrasite polovicama orašastih plodova.
Ostavite da se čokolada potpuno stegne.
Savjet: nakon
Comments