u dijelovima.
Sve prvo zamijesite strugačem za tijesto, a zatim kratko rukama na glatko, mekano tijesto od prhkog tijesta.
Važno: Ne mijesite tijesto predugo, tako da kolačići kasnije ostanu nježni.
4. Podijelite tijesto na pet dijelova
Gotovo osnovno tijesto podijelite na pet dijelova iste veličine.
Svaki dio se zatim koristi za drugu sortu kolačića.
Ako je tijesto vrlo mekano, zamotajte dijelove u prozirnu foliju i ostavite da odstoje u hladnjaku oko 30 minuta.
🌰Opcija 1: Osjetljive bademove snježne kugle
Pomiješajte prvi dio tijesta s 50 g sitno sjeckanih ili mljevenih badema.
Oblikujte male kuglice od oko 15-20 g iz tijesta
Comments