450 g svježeg sira, krem pita s nadjevom i umakom od Vainachtsgeful

Sastojci :
3 jaja
120 g šećera
50 ml ulja riže ili kikirikija
200 ml mlijeka
300 g pšeničnog brašna tipa 405
1 pakiranje praška za pecivo
2 žlice kakaa u prahu
450 g svježeg sira
1 pakiranje pudinga od vanilije u prahu
Priprema :
1.Pomiješajte kvark s praškom za pecivo dok ne postane glatko.
2.Umutite jaja i šećer do vrenja, a zatim pomiješajte maslac, preostalo mlijeko, brašno, prašak za pecivo i kakao. Alternativno, ulijte tijesto u kalup za muffine.
3.kuhajte na 210 pau 10 minuta, a zatim na 160 pau 30 minuta.