Sastojci
1 kolut lisnatog tijesta
150 g kuhane šunke
150 g naribane goude ili emmentala
150 g krem sira
1 žlica nasjeckanog peršina ili zelenog luka
1 žličica senfa
Sol i papar
1 žumanjak
1 žlica mlijeka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 inča na gornjoj / donjoj vatri.
Umutite krem sir sa začinskim biljem, senfom i malo soli i papra.
Razvaljajte lisnato tijesto i na vrh rasporedite kremu od krem sira. Ostavite malo prostora na rubu dok to radite.
Na vrh stavite šunku i pospite naribanim sirom.
Lagano razvaljajte lisnato tijesto s duge strane i krajeve dobro zatvorite.
Umutite žumanjke s mlijekom i premažite ih štrudlom. Po želji lagano zarežite površinu.
Stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite na 200 F do zlatno smeđe boje, oko 25 do 30 minuta.
Ostavite da odstoji oko 5 minuta prije rezanja i poslužite toplo.
Dobar tek! 🥐🧀
Štrudla od lisnatog tijesta sa šunkom i sirom-priprema se za 10 minuta






Comments