Češnjak: uobičajeni sastojak u svakoj kuhinji ili jedno od najcjenjenijih blaga naših vrtova? Naši su ga preci uzgajali na gotovo svakom cvjetnom krevetu, a razlog je bio jednostavan.

samopouzdanje koje sigurno znate,:

gdje je uzgojen,

kako se prema njemu postupalo,

kad je ubran,

kako je bio pohranjen.

Zbog toga mnogi ljudi ne dopuštaju da sami uzgajaju češnjak.

Tradicija koja se prenosi s koljena na koljeno

Naši djedovi i bake dobro su znali da neke biljke svake godine dobivaju svoje mjesto u vrtu.

Češnjak je bio jedan od njih.

Bilo da se radi o malom cvjetnjaku iza kuće ili velikoj farmi, gotovo je uvijek bilo mjesta samo za njega.

Nije ni čudo.

Mogao si se osloniti na njega.

Praktično.

I izuzetno raznolik.

Češku kuhinju teško je zamisliti bez češnjaka

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy