Čokoladni kolačići od lješnjaka – predivno nježni i hrskavi

150 g modice punomasnog mlijeka
1 žlica maslaca

Priprema

1. Pripremite tijesto:
   Miješajte mekani maslac sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane kremast. Dodajte žumanjke i dobro promiješajte. Pomiješajte brašno, mljevene lješnjake i prašak za pecivo i postupno dodajte u smjesu maslaca. Sve zamijesite u podatno tijesto.

2. Hlađenje Tijesta:
   Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite da se odmori u hladnjaku oko 30 minuta.

3. Kolačići oblika:
   Oblikujte oko 38 jednakih kuglica iz tijesta. Bjelanjke lagano umutite vilicom. Kuglice tijesta prvo uvaljajte u bjelanjke, a zatim u nasjeckane, pečene lješnjake.

4. Impresionirajuće udubine:
   Stavite kuglice na pleh obložen papirom za pečenje s