Čokoladni kolačići od lješnjaka – predivno nježni i hrskavi

malo razmaka. Palcem ili stabljikom žlice za kuhanje nježno pritisnite malu udubljenje u sredinu svake kuglice.

Pečenje:
Zagrijte pećnicu na 180 °C na vrhu/donjoj vatri. Pecite kolačiće na srednjoj tračnici oko 15-18 minuta dok ne postanu blago zlatno smeđi. Zatim ostavite da se potpuno ohladi.

Pripremite čokoladni nadjev:
Jako nasjeckajte omotnicu od punomasnog mlijeka i polako je otopite zajedno s maslacem preko kupke s toplom vodom. Dobro promiješajte dok se ne stvori glatka čokoladna smjesa.

Ispunite kolačiće:
Rastopljenu čokoladu stavite malom žlicom ili vrećicom za cijevi u udubljenje ohlađenih kolačića.

Neka se popravi:
Ostavite kolačiće na sobnoj temperaturi dok čokolada