Dat ću vam recept, a vi ćete reći “u redu” kako bismo znali da ste ga savladali.…

masti, ohlađeno)
120 g vanilin šećera
Po želji: bobičasto voće (maline ili borovnice) za dodatnu svježinu.

Garnish (krema od hortenzije)

250 g maslaca (najmanje 82% masti, mekano)
200 g vrlo finog šećera u prahu
Bojanje hrane (Ružičasta, ljubičasta ili svijetloplava)
Par listova svježe metvice za ukrašavanje

Postupak:

Način kuhanja

1. Pripremite tijesto

Zagrijte pećnicu na 180 F.odvojite bjelanjke od žumanjaka i umutite s prstohvatom soli dok se ne zgusne. Postepeno dodajte šećer dok ne dobijete sjajnu grudu snijega. Umiješajte žumanjke i vanilin, a zatim prosijte brašno i prašak za pecivo. Smjesu izlijte na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i